【瀬戸内市食のしあわせプロジェクト】「自然栽培野菜のけんちん汁づくり体験」

私達が暮らす瀬戸内市は、温暖な気候と海あり山あり平野ありの豊かな自然に恵まれ、その中で多種多様な食材が育てられています。
その一部は、瀬戸内市の学校給食にも使われています。
こうした食材を供給する地域の農業は、一人一人の生産者によって支えられており、皆さん朝早くから夜遅くまで頑張られています。私達の応援はきっと力になります。
今回、生産者の方にご協力いただき、生産現場の見学・収穫体験＆試食会を開催いたします。
現場の畑で収穫体験し、その材料でけんちん汁（うどん入り）を作って試食します。
生産者から直接お話を聞いて、食材の大切さや農家の仕事について一緒に学んでいきましょう。
皆様のご参加お待ちしています。

主催：備前福岡の市圏地産地消推進協議会

●瀬戸内市食のしあわせプロジェクト
　食育体験オールインワンコース３
「自然栽培野菜のけんちん汁づくり（うどん入り）体験」
　
日時：令和７年１月２５日(土)　午前９時３0分から１３時３0分

集合：午前9時1５分　ゆめトピア長船駐車場（瀬戸内市長船町土師277番地4）
　　　　　　
出発：午前9時30分　　バスに乗って、回ります。

内容：①邑久町玉津地区　　ワッカファーム農場収穫体験
　　　　　　　　　　　　　10時から11時
　　　②長船町福岡地区　　M’farm農場収穫体験　
　　　　　　　　　　　　　11時30分から12時20分
　　　③長船町土師　　　　ゆめトピア長船　調理室
　　　　　　　　　　　　　12時30分から13時　　けんちん汁づくり
　　　　　　　　　　　　　13時から13時30分　　　試食（試食後解散）　

持ち物等：作業のできる服装・靴・軍手、エプロン、三角巾

参加費：2,000円（お土産付き）高校生以下1,000円　未就学児無料

募集定員：30名程度（先着順）

お申込み：事務局　090-4140-9785　FAX0869-26-8052　

※この事業は、(公)福武教育文化振興財団の助成で行っています。