江戸時代に朝鮮通信使が牛窓に立ち寄った史実にちなんで開催。
牛窓の魅力を凝縮したビッグイベント。牛窓の新鮮な野菜や魚介類が格安で販売されるほか、県外からの出店も多彩
身入りのいい殻付きの生牡蠣やむき身の販売をはじめ、蒸し牡蠣や味噌汁、牡蠣料理の試食・販売など、牡蠣づくし
